日威大熱，一向作為作威士忌大哥的蘇格蘭近期反而大失色，但威士忌專家Elliot Faber卻說這正是入貨蘇格蘭士忌的大好時機：「對我來說，蘇格蘭威士忌從沒有離開過市場，而在大家都可能只注視日威的時候，其實亦正是重新發掘蘇格蘭威士忌的好時機，雖然日本人在製作上的一絲不苟是值尊敬，但蘇格蘭有的卻是更長久的歷史和釀製工藝，加上多年來造就很多非常出色的釀酒師，所以很多蘇格蘭威士忌也一直是不少拍賣會中的常客，絕對是很好的投資。」他建議大應多嘗試，先找到自己所愛的蒸餾所或味道，同時亦可跟日威一樣，多留意已閉廠的或其他限量版出品。
記者：韓繼聰