除有名的山崎外，威士忌專家Elliot Faber亦推介信州MARS蒸所餾，尤其所有1992年前的出品，他說：「如果能找到長野縣信州MARS蒸餾所於1992年關閉前的任何產品，都相當值得收藏且具有升值能力。原因是它某程度代表了上一個釀造日威的熾熱時代，其陳釀都十分特別，很多『單一木桶』和『原酒』都非常出色。」據他說，信州升值力強之餘，味道亦相當好，無論是炒還是品嚐都是上佳選擇，而其中一款他推介的就是「駒子岳」。
對於舊信州MARS蒸所餾的出品，鴻源辦館老闆Jenny也同樣推崇，而除了「駒子岳」，她亦推介「寒松一色」，「這1988年的『駒子岳』和這20年的『寒松一色』，同樣由千多元，升值到超過六千元，味道和升值力都很不錯。」另外，信州MARS蒸餾所，雖曾關閉，但現已重開投入釀造威士忌，以趕上近年的日威熱潮。
記者：韓繼聰