【本報訊】不少學校設有小食部，售賣薯片零食甚至魚蛋燒賣等熟食。聖公會聖雅各小學校長張勇邦表示，除透過嚴選飯盒供應商令學生午飯保持低鹽外，該校亦不設小食部，因小食部外判後，很難控制售賣的食物種類，會增加學生從小食攝取過多鹽份風險。
自備健康小食 老師獎貼紙
張指小食部是學校收入來源之一，可補貼一些政府不支付的費用，「有啲家長或校友覺得有嘢食賣會開心啲」。但他認為設小食部是得不償失，因為當小食部外判後，很難控制出售的食物，「人哋畀租金好難唔畀賣好多嘢，唔可以淨係賣水」，加上小息時間短，其實學生是不需要在小息時間消費，故該校沒有小食部。該校學生習慣自備小食，如餅乾、蛋糕、提子及士多啤梨等生果。老師會檢查學生的小食盒，若認為小食夠健康會送貼紙獎勵，學生非常開心。
■記者陳沛冰