隔牆有耳:食環保海鮮贏獎品 - 李八方

隔牆有耳:
食環保海鮮贏獎品 - 李八方

世界自然基金會(WWF)今年4至6月到57家中式食肆及海鮮酒家進行調查,發現平均每間食肆供應嘅海產有52%都屬「紅色──避免」類別,即係已被過度捕獲嘅品種,較去年跌16%;而屬「綠色──建議」類別,即是對環境影響較少嘅海鮮,則由去年16%升至38%。
為咗令市民喺品嚐海鮮之餘,都為保護環境出一分力。WWF本月27日到7月5日會舉行「環保海鮮週」,同114間餐廳合作,提供環保海鮮餐單,仲舉行攝影比賽,只要消費者喺任何一間參與環保海鮮週嘅餐廳品嚐環保海鮮餐,拍低菜式相片並寫下食評,喺加入標籤一欄填上wwfhk及SSW2015,上載至OpenSnap《開飯相簿》同其他社交平台,就有機會贏獎品!詳情可瀏覽 http://www.opensnap.com/HK/launch/web/index.html