朋友聽到日本北海道的「余市威士忌」八月停產，就來問我前些日子去余市威士忌酒廠買了多少瓶回來。我說我去的時候不知道要停產，所以只是在那裏試飲了幾款，然後買了兩瓶80年的「余市」回來送了朋友，自己家裏一瓶也沒有。
朋友說你真是走寶了，要是買了，日後價錢必高，保證升值。我說又不是做生意，買了酒，也不過是自己喝或是送朋友，升不升值沒關係。有得喝高興，沒得喝也無所謂。
「余市威士忌」停產，據報是因為近年銷量上升，酒廠大量生產，結果把用來製新酒的原酒用盡，沒有原酒產不了新酒，只好從八月起停產。「余市威士忌」是Nikka酒廠的著名產品，「余市」停產，但品牌名稱不取消，借此用來銷售新的產品，新產品會用Nikka旗下另一個品牌「竹鶴」的原酒作原料。
參觀Nikka酒廠，可以試各種年份和不同品牌的威士忌，有的免費有的收費，本來連六十度的原酒都有得試，有得賣的（那才是好貨！），但上個月我去的時候，原酒不但沒得賣，連試也沒得試了，職員只說原酒停賣了，原來是已快用盡，連製酒都不夠了。
「余市」雖然停產，但Nikka酒廠還是值得一去的，環境優美，樹綠花紅。以創辦人竹鶴為名的「竹鶴」牌威士忌也不錯，餐廳也很好，海膽三文魚子飯很好吃。從小樽過去開三十分鐘車就到了。