每逢疫症爆發，坊間便會湧現各式各樣的「天然」殺菌法。南韓確診中東呼吸系統綜合症（MERS，俗稱新沙士）患者數目上升，當地人除搶購口罩及消毒用品外，更傳出大蒜可殺菌，到燒烤店用膳時都要求加上大蒜。本地家庭醫生關嘉美就指，未有研究指出大蒜可殺滅新沙士病毒，建議市民若怕受感染，可根隨沙士時所作的防護措施：戴口罩、勤洗手、以及用漂白水抹拭家具。
記者：伍雅謙
關嘉美表示，新沙士是新型冠狀病毒，侵襲人體下呼吸道細胞，抵抗力較弱人士較易「中招」，出現氣促及肺部感染。暫未有研究指出進食大蒜可有效殺滅新沙士病毒，「當年沙士啲人都話煲醋有用，真係有用就唔會咁多人有事啦，沙士到現時都冇根治方法」。
她提到，要預防受感染，最重要是避免接觸帶菌者，謹記保持環境衞生，可使用漂白水清潔家居，「漂白水就可以殺病毒喇，但唔食得嘛，所以攞嚟抹嘢」。關稱，若市民擔心會受感染，外出時可配戴口罩，以阻隔病毒，「普通人戴眼鏡都可以隔一隔，好啲囉」，平日要勤加洗手，減低接觸病菌的機會，又提醒長期病患者免疫力較低，更需小心，做足以上述防護措施。此外，增強免疫力也有效防止病毒感染，平時應保持充足休息、避免煙酒及保持均衡飲食。