在登別溫泉區住了兩晚，從山裏出來，到了海邊，住在小樽。在酒店放好行李，開車出去覓食。
小樽有許多魚市場，其中很小但名氣很大的叫「三角市場」，市場前後只有一百多米長，窄窄一條室內街，一間接一間的海鮮檔，賣當地最好的海鮮。有的海鮮檔在旁邊又開了餐廳，供應新鮮的海產煮了給客人吃，那感覺有點像香港的鯉魚門。
這些餐廳賣的食物都差不多，要選擇就選一家本地食客最多的便可以了。這天我就選了一家客人最多的，在門口見好大條的喜之次魚（Kimki）才賣三千五日元，問伙計怎麼做，他說鹽燒，大喜，馬上點了一條，再叫了一碗海膽三文魚子飯，那碗又大又深，夠兩個人吃。海膽和三文魚子新鮮自不在話下，那條喜之次才叫燒得有水準。這魚本來就特別豐腴肥美，燒時火候把握得好，油脂流淌均勻，調味又恰到好處，鮮美甘香，肥潤可口，實在是不可多得的美食。
我坐在近門口的位子吃飯，有個香港自駕遊客從外探頭，聽見他告訴同行者說我在裏面吃飯，於是進來八個，問我有什麼好吃。我便介紹他們也吃喜之次。吃完都說好。這便記下了，下次去，一定再幫襯。
市場裏賣得最多的是巨大的長腳蟹，檔檔都有，數量之多你會為檔主擔心。日本人好客而有禮貌，見我看蟹，明知我不買也會提一大隻送到面前，讓我拿着拍照，拍完照還遞上毛巾給我抹手，笑嘻嘻說再見。於是整段行程都愉悅起來。