由台灣殺到來香港的豪大大雞排，於2011年初登陸本港，首個承租舖位位於「掃街」熱點旺角，分店現已增加至約15家，4年多以來擴充速度算是快，因大部份為特許經營的加盟店，由加盟商承擔舖租等開支。
豪大大雞排總店位於西洋菜南街2Y號達利商業大廈地下1號舖，涉及樓面面積僅約139方呎，在2011年起以13萬元承租，近年租金急升下，月租已攀升至約21萬元，呎租約1,511元。以每塊雞排30元計，即是每日要賣230多塊雞排才夠交租。
平均每年四分店開張
該著名台式原塊即炸的雞排店4年多以來一直有加盟店擴充，遍佈港九新界，現約有15家分店，遠至西貢區都有一間，即是平均每年有3至4家分店開張，似乎對飲食界投資者而言有不俗的吸引力。
由於雞排店只做外賣生意、不設堂食，店舖面積不用太大，總公司在港開設的旺角店已是最貴租的分店，其他加盟商的店舖租金多數低於10萬元。
加上食品製作技術不算太過複雜，人手需求不多，吸引有意創業的人士成為加盟商，所以能迅速擴展。
豪大大雞排源於1992年，當時是台中小王大雞排，及後於1999年台北士林夜市的陽明戲院前擺起豪大大雞排總店，迅速成為了士林夜市裡指標性的小吃之一。在2003年起分別進軍新加坡、中國、澳洲等市場。