《尋找蛋撻》 - 李碧華

《尋找蛋撻》 - 李碧華

《大時代》深宵重播掀起熱潮,1992年的製作,叫今日的膠劇廢劇及CCTVB汗顏。它在九七回歸重播過──咦?忽記得那時我寫過一個小說:《尋找蛋撻》,夜來在書架給翻出來(收在《冷月夜》一書中),竟有點悵然。
小說寫「蛋撻」,其實寫「歲月」。婉菁是個尋找真正蛋撻的女人。她是全港五名「賣手」的模特兒中一位,因為雙手白淨修長指節均勻,家人照顧得好,父親是編輯,從未發達但一家溫飽知足。兒時父親常帶她到茶樓品茗和到茶餐廳歎絲襪奶茶,所以她嘴刁,明白一流酥皮蛋撻烘香後,薄衣一層又一層,承托那顫抖晃盪的黃油蛋汁,如微微呼吸,人人自由自在享用踏實濃香……好的蛋撻就像如意的愛情,經歷過以可樂送蛋撻的男友、享受燕窩蛋撻的富二代,還有葡撻、薑汁蛋撻,臉皮厚的冷蛋撻……喪父自立戀愛失戀,茶樓也拆了──直至偶遇當年報攤小販的兒子,記得她小時對蛋撻的「執着」,如果不夠熱,情願不要,等第二輪。她以為是真命天子了,誰知……
「冷暖歲月裏,幾串舊愛未忘,誰會令舊夢重現,故人復在?」歌聲中,好日子過去了,香港淪落了,文化道義廉潔公義消失了。我要真蛋撻!我要真普選!
感謝神劇《大時代》。當時所有都是寓言──今日回看,原來是預言。