【本報訊】美心集團旗下外賣壽司店魚尚沙田中心分店，出售的一份三文魚壽司盛，裏面疑混有咀嚼過的香口膠。美心早前否認傳票控罪，案件昨預審。由於美心需準備專家報告，案件再押後至8月12日作第二次預審。裁判官指事發於去年7月，已發生多時，促控辯雙方盡快處理案件，否則對雙方均不公平。
辯方將傳專家證人
美心食品有限公司被票控於去年7月8日，在沙田中心3樓的魚尚曾出售一份內含白色膠狀物的三文魚壽司盛，觸犯食物的物質與購買人所要求者不符罪。
控方昨在沙田裁判法院指，初步決定審訊時會傳召3名證人，包括一名案件調查督察及一名專家。辯方則會傳召店舖分區經理、營運經理及專家等共4至5名證人。辯方透露，傳票上所指的白色膠狀物是經咀嚼的香口膠，但辯方將爭議食品是否由魚尚出售，以及食品中是否含該膠狀物質。
案件編號：STS13475/14
■記者林綺琪