或因工場污水沖洗引致

或因工場污水沖洗引致

【本報訊】澳洲上月爆發甲型肝炎,最少18名病人受感染。當局調查後發現所有病人曾進食Nanna's的一款急凍雜莓,有關雜莓產自內地及智利,但在內地包裝再運往澳洲出售。

澳洲回收內地包裝品牌

澳洲政府除立即要求超市將該款雜莓下架外,為安全起見也要求Nanna's另一款雜莓及另一品牌Creative Gourmet的兩款雜莓也下架。但本港食安中心沒向公眾發警告,只於網頁表示,沒進口澳洲引起甲肝的受影響批次。
Citysuper指沒出售Nanna's的雜莓,上月已將Creative Gourmet的雜莓下架,該品牌其他種類的莓仍有售。百佳指上月已按照食安中心指示,將Creative Gourmet的雜莓下架停售,至今沒有接獲顧客投訴。
瑪麗醫院肝膽胰外科顧問醫生張丹圖表示,有機會是製作急凍雜莓的工場,有工作人員感染甲肝,如廁後無洗乾淨雙手,令病毒污染工場環境,導致雜莓在製作過程受污染。他指也有機會是工場曾使用被甲肝病毒污染的水沖洗雜莓,水份與雜莓一同急凍,若消費者直接進食雜莓,便會將病毒吃進肚而感染。
■記者陳沛冰