我的嫲嫲有個鐵皮箱子，藏着林林總總、不同顏色、不同形狀的鈕扣。小時候課餘之閒暇時間，我常常纏着嫲嫲，央求她把盒子拿出來，讓我把鈕子在桌上像士兵般排列，用她裁衣服用的竹尺撥來撥去，就像戰場上的千軍萬馬，殺氣騰騰。校服襯衫上的鈕扣掉了，嫲嫲總能在盒子裏找出一顆相近的，給我釘上。
現今稍稍高檔的襯衫，大都在衣腳上附有兩三顆備用的鈕扣。但說老實話，這些後備鈕扣卻甚少能用得上。鈕扣未掉，整件衣服就因為顏色不如新的時候般鮮艷，或款式不合潮流，而被我們棄掉了。
在用菲林攝影的年代，擁有一部好相機可以珍而重之的用上數十年，數碼相機卻要不斷追求升級版。相信大家的抽屜也和我的一樣，堆滿了退伍的電子產品。現在的家具和日常用品，不論是用料和設計，都是只準備使用一段短暫的時間，耐用不再是考慮的因素。貨如輪轉，經濟方可維持。
從前燒烤用的叉，是不銹鋼打造，手柄上了漆，造工精緻。用完後拿到海邊在沙裏插完又插，刷得亮亮的，用舊報紙包起來準備下次再用。現在的燒烤叉粗製濫造，大家都懶得再清洗，用完一扔了事。大概是家居淺窄的緣故，越來越多人在沙灘旁購買小水桶、玩具、水泡、浮床、沙灘蓆等，用完後不再帶走。假期後的石澳灘頭，一堆一堆的都是廢物。再大的堆填區，也放不下這麼多垃圾。
鍾尚志教授