好多人話，呢個香港，已經唔係我哋熟識嘅香港，因為一街都係金舖同藥房。今集，我哋訪問元氣喺香港嘅員工第一人、現已位居營運總監葉育康康哥，訪問地點金鐘元氣壽司店，原來呢間係元氣來港後第一間舖，已經開業二十年，究竟佢點樣可以喺自由行浪潮之中，成功保留本店，冇畀金舖同藥房頂咗嚟做呢？即刻去片！
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「青談三分鐘」節目時間表：
第一集（正在播放）
第二集
星期六下午一時「即時新聞」財經全球首播
星期日隨「今日蘋果」財經光速重播
第三集
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星期一隨「今日蘋果」財經光速重播