研增肉類檢驗費 勢轉嫁消費者

研增肉類檢驗費 勢轉嫁消費者

【本報訊】政府計劃按用者自付原則,增加屠房的肉類檢驗費用,豬、牛及羊的檢驗費增幅介乎2至9倍,如每隻牛的檢驗費由約20元增至約200元。3個豬肉及牛肉商代表今日約見食物及衞生局官員反映不滿。協助業界的立法會議員王國興表示,若政府落實檢驗費,肉類零售價每斤或增加數元。
立法會早前討論政府建議調整屠房的肉類檢驗費用事宜,政府建議每隻牛檢驗費由19.8元大幅增至206元,豬及羊由每隻13元增至36.2元,以百分百收回成本。政府的評估指,若將檢驗費的加幅全數轉嫁消費者,豬和牛每斤肉類零售價會增加0.6%,以現時每斤豬肉零售價約為40元為例,則會因而微升0.24元;每斤牛肉則會加價5角。

傳五豐行加屠宰費

協助業界的立法會議員王國興表示,業界不滿檢驗費的加幅不合理,「加可以,但唔應該加幾倍」,相信政府預計零售價只加少於1元,是低估實際情況。業界擔心政府增加檢驗費後,會有連鎖效應,屠房其他收費也會相應調升。香港豬肉零售業聯席會議、香港豬肉行總商會,及全港鮮牛肉零售批發商聯席會議代表,今日會與食衞局副局長陳肇始會面,反映政府有財政盈餘下,不應將檢驗費大幅增加。
香港豬肉行總商會理事長許偉堅認為,政府的加幅不合理,百分百收回檢驗費的成本,只會令零售價上升,增加市民負擔。另有豬肉商表示,聽聞五豐行將於5月份增加屠宰費,若連同肉類檢驗費一起計算,將成本轉嫁消費者,肉類零售價必定上升,但暫時難以估計加幅。
■記者陳沛冰