屹立銅鑼灣半世紀 難敵貴租涼果大王么鳳士多總店結業

屹立銅鑼灣半世紀 難敵貴租
涼果大王么鳳士多總店結業

【本報訊】屹立銅鑼灣半世紀的涼果老字號么鳳士多,其話梅王等招牌產品成香港經典手信,連影帝劉青雲夫婦、名模Amanda S、前政務司司長陳方安生,都愛光顧,可惜時移世易,一代涼果大王都難敵貴租及零售額下跌的衝擊,銅鑼灣總店前晚正式結業。有跨區光顧多年的街坊慨嘆日後在港島區再難以買到靚鹹薑,負責人則強調「後會有期」,待找到合適舖位後會捲土重來。
記者:陳嘉穎 溫文學

么鳳士多前晚結業,負責人司徒小姐(紅衣者)收舖後向記者及顧客揮手致意。溫文學攝

么鳳士多於一九六○年由已故的司徒汝蕃創辦,原只佔據銅鑼灣怡和街一狹窄樓梯底,主要售賣齋滷味及滷水鴨小食,深受京華戲院影迷歡迎,四年後遷到銅鑼灣富明街三號約二百多呎店舖,賣涼果零食雪糕等。七十年代超市冒起後競爭激烈,司徒汝蕃毅然再轉型售賣自家涼果,並以鎮店三寶陳皮、正冬薑及話梅王最受歡迎,屹立半世紀,又於九龍城及元朗設置分店。

名模Amanda S(右)曾經光顧么鳳士多。互聯網

鎮店三寶為話梅王、陳皮及正冬薑。互聯網

月租二十餘萬

可惜銅鑼灣總店最終敵不過貴租,司徒汝蕃後人司徒小姐前晚與數名屬親戚的員工,在富明街總店為貨架上一包包的涼果封箱搬走,又在門外貼上「暫時小休、後會有期」及「感謝街坊半世紀的支持」的通告。收拾期間,不少街坊光顧時才驚悉老店要關門,連忙安慰店員。熟客包太格外感慨,她指試過不同舖頭的涼果,始終還是覺得么鳳最好吃及效果最好,因此經常由金鐘跨區來買涼果,豈料前晚在光顧期間卻得悉要結業,慨嘆「都幾可惜」。
前晚十時許,司徒小姐為總店最後一次關燈,微笑着向街坊揮手告別,結束么鳳在銅鑼灣超過半世紀的歷史。臨走一刻,她感慨銅鑼灣租金驚人,雖然業主體諒老店加幅已比鄰近店舖少,但月租仍達二十餘萬,加上近月銅鑼灣整體零售額下跌致入不敷支,惟有暫時停業。
她指總店的「紅雞仔」招牌有超過五十年歷史,見證着士多起起跌跌,所以她堅持要保留,他日若在銅鑼灣找到租金合理的店舖,必定會捲土重來,掛回紅漆招牌,但她坦言擔心餘下九龍及元朗兩分店都同樣可能面對加租威脅。
據資料,「么鳳士多」與「上海么鳳」兩連鎖店的老闆是親戚,但創辦人司徒汝蕃過世後雙方有分歧,遂出現了新舊兩派。