八百年前的酒水是甚麼味道？陝西西安最近出土了一瓶八百年前的酒水，墓主是金代高官，隨葬品中有個梅瓶（圖），出土時瓶口還是封着的，瓶裏裝有清澈的液體。梅瓶是古代盛酒器具，專家推測梅瓶裏裝的是當時的酒，因為器物密閉性較好，此酒保存八百餘年。
古墓位於西安南郊，根據出土的買地券判斷，古墓主人叫李居柔，是當時陝西東路轉運使兼六部尚書，相當於金代陜西地方最高行政長官；這次也是該市首次發現金代墓葬。考古人員稱，因當時處於金代滅亡前期，墓主人雖為一地長官，但也選擇「薄葬」。同時出土的還有三十多件瓷、銅、玉石器等。
陝西考古研究院隋唐考古研究員于春雷說，梅瓶出土時口是封着的，裏面有清澈的液體，另外梅瓶本來就是古代的盛酒器具，所以推測瓶裏裝的液體應該是當時的酒；下一步將對瓶裏的酒水作進一步的考古研究。二○○三年和二○一二年，陝西考古人員分別在西安北郊和寶雞西周墓地，發掘出西漢和西周時期裝有酒水的酒器。
陝西西部網