古有名訓：國民黨放個屁都要抽稅，共產黨放個屁都要開會。本是諷刺國共兩黨的特質：一個稅多，一個會多。又有一說，共產黨放個屁都要開會，開會時全部都是放屁。
來到今天香港，我們也加入了「放個屁都要開會」的行列，因為特區政府多了一個「降低食物中鹽和糖委員會」，陳智思負責。這究竟是屬於「放屁都開會」，還是會淪為「開會在放屁」，大家摀住鼻慢慢等。
網上即時誕生了無數惡搞委員會，諸如「降低食物中油和醋委員會」、「降低食生冷嘢委員會」、「降低食物中脂肪和卡路里委員會」、「去廁所要沖廁委員會」、「降低屙尿出界委員會」……
政府背後邏輯當然是，只要成立一個專門委員會，便能解決一個專門的難題；但等等，香港有「房屋事務委員會」，又有「房屋協會」，還有一個「房屋事務經理協會」，照計香港應該房事興隆，人人有屋住，但為甚麼香港房事非常不協調，上房開房爆房總之想有間房的人，大部份都無法實現？難道政府又要再委任一個「降低樓市中泡沫和炒風委員會」？最實際當然是「降低上車門檻委員會」，「降低新樓中神則和奇則委員會」？
市民這一分鐘最想見到的委員會，應該是「降低走水貨盈利和次數委員會」，或者「降低行政長官選舉提名門檻委員會」。退而求其次，來一個「降低梁氏家族一家三口出鏡次數委員會」也是一個安慰獎。再不濟，也來一個「降低禮義廉議員出醜獻世委員會」，功德無量。還有「降低亞視拖糧和重播節目委員會」、「降低CCTVB劇集中抄襲和致敬比例委員會」。
其實有一種鹽近來香港人愈食愈少，不停降低，那便是「樽鹽」。