(續昨)讀者來信說,近日在電視新聞中得知通過飲食可以改善自閉症,這裏請首先注意一個事實:這可能是香港第一次以新聞形式正式確認改善某種自閉症從食物開始,自閉症可以與食物有關、與消化系統有關、以致無法代謝某種食物中的蛋白質、引起腦部神經受損,所以,絕對不應該通過服用神經科的藥物去「治療」。這個連帶關係我已經在專欄中連續疾呼超過兩年,去年出的其中一本暢銷書《嚴浩食療實戰錄》收錄了部分文章。沒有人像我這樣持續性疾呼,只因為我覺得孩子很可憐,感謝也注意這事的新聞報道,我會繼續推動社會對這個病的認識和重視。
自閉症的孩子越來越多,是由於家長和老師對這方面知識貧乏,放任孩子吃垃圾食物,甚至錯過改善和康復的機會。讀者反映為了讓自閉症的孩子在學校也戒口,希望老師安排孩子吃不含麥的食物,但換來老師嗤之以鼻,認為讓這種孩子吃神經病科的藥就可以了。這種無知不應該發生在傳播知識的學府,而且受害者只是個孩子!
再引用一條重要資料,根據網上「香港自閉症聯盟」:「多重研究揭示許多自閉症兒童消化不良,吸收不好,腸內病菌過度生長(真菌,細菌和病毒),以及異常的腸漏。許多家長起先意識不到孩子的自閉症跟胃腸異常有甚麼關聯,更加不幸的是,許多醫生也還沒有認識到這種關聯……」這就是目前的實況,連許多醫生都還沒有認識到食物與大腦的關連!(未完)