Nutella榛子朱古力醬、金莎朱古力、的嗒糖、還有「一次過滿足晒三個願望」的Kinder出奇蛋,無不是讓大家童年甜蜜無比的美食,其中金莎更是情人節送禮大熱,然而其意大利生產商Ferrero的行政總裁、金莎之父米凱萊費雷羅(Michele Ferrero),偏偏在前天情人節離世,終年八十九歲。

情人節當天,這位朱古力大王在家人陪同下,於摩納哥蒙地卡羅的寓所走完最後一程。費雷羅跟病魔搏鬥數月,一如他素來低調的作風,Ferrero的聲明並無詳述他所患疾病及喪禮安排。
意總統:商界引路明燈
意大利總統馬塔雷拉(Sergio Mattarella)讚揚他是「意大利商界的引路明燈」,是「真正企業家……意大利將懷着感恩之情懷念他」。
雖然費雷羅是意大利首富,但外界對他所知不多,因他幾乎沒接受過專訪,Ferrero亦幾乎無為產品舉行過任何發佈會,被形容是世上最神秘企業之一,卻無阻Nutella、金莎、的嗒糖及出奇蛋成為無人不曉的美食。
費雷羅生於意大利北部皮德蒙特行政區的多利亞尼(Dogliani),父親彼得羅(Pietro Ferrero)是包餅師傅,自創以榛子加棕櫚油混合朱古力的大熱麵包醬,為費雷羅家族帶來第一桶金,並創立家族企業Ferrero。費雷羅接手生意後,改良榛子醬配方並易命Nutella,令產品風靡全球。
如今Ferrero是全球第四大糖果製造商,全球設有二十間廠房,每年營業額達八十億歐元(七百零六億港元),有說全球每收成一百粒榛子,有十五粒都會化身Ferrero產品,即使意大利正經歷二戰以來最長的經濟衰退,Ferrero生意仍屹立不倒;據《福布斯》雜誌估計,費雷羅與家族財產去年達二百三十四億美元(一千八百二十五億港元),位列全球第三十名。

家族經營 拒雀巢收購
生意有聲有色,除了創意,費雷羅的鐵腕管治亦是關鍵。為確保品質,Ferrero直接搜羅產品原材料,從不假手於人,亦自行建造機器讓榛子烤得更香口,即使年事已高,費雷羅近年仍堅持坐直升機由蒙地卡羅前往意北阿爾巴的Ferrero總部,親身為新產品試味。費雷羅是虔誠天主教徒,對露德聖母特別虔敬,據報公司每家廠房及辦公室都放置聖母像;而他亦盡社會責任,是阿爾巴著名的慈善家。
約二十年前他已將家族生意交予長子彼得羅(Pietro Ferrero)及二子喬瓦尼(Giovanni Ferrero)打理,惟彼得羅二○一一年在南非踏單車時遇事亡故。二○一○年,市傳瑞士食品集團雀巢有意收購Ferrero但未能成事,有指是費雷羅作出干預,推翻兩子決定。費雷羅的離世,讓人關注Ferrero是否繼續封閉式經營。
路透社/美聯社/英國《衞報》
