【本報訊】周六情人節，不但自助晚餐爆滿，酒店推出浪漫情人節住宿套餐亦暢銷，部份酒店更以情人牛奶浴作賣點；餐飲聯業協會表示，情人節整體餐飲生意額按年升5%，一日帶來三億五千萬元收益。
料餐飲收益達3.5億
餐飲聯業協會會長黃家和指，上月元旦後餐飲業生意放緩，本周情人節接連農曆新年，巿民近日開始預訂情人節餐飲及團年飯，巿況復蘇，食肆生意明顯上升。當中情人節適逢周末，不但酒店情人節自助餐訂座爆滿，一般西餐廳市道亦不錯，較去年情人節整體生意額微升約5%，帶來三億五千萬元的收益。
黃家和續稱，由於人工上升等因素，整體情人節自助餐價錢按年輕微上漲約3%至5%，「有部份食肆唔敢加價，有啲仲減價。雖然情人節餐飲收益係升咗，但同以前升一成計，升幅收窄咗」。
周六情人節，不少酒店推出情人節住宿套餐，位於銅鑼灣的問月酒店更提供玫瑰花牛奶浸浴，讓情人共浸浪漫一番；位於汀九海灘的帝景酒店的情人住宿套餐安排情人一起炮製情濃朱古力蛋糕，更擺放人力車打造懷舊場景，供情侶拍照，酒店巿場傳訊經理冼志欣說，情人節自助晚餐及住宿套餐幾近爆滿。
■記者蔡朗清
