【壹週刊】兩年前接受本刊訪問的Comma Party,開業短短三年,由兩間房開至廿三間房。不過,原來一切都係迫不得矣。由於Party Room門檻低,開到成行成市,老闆為怕被競爭者比下去,不如自己開多幾間。連埋Comma Party,整個觀塘區有成五十間party房。
第一鬥:鬥裝修。阿釗表示,平均一間房裝修要十萬元,最近一間「古典車站」更斥資三十萬,記者咋舌,這個價錢已可裝修一個幾百呎的公屋。他說:「三年前第一間,我同拍檔阿健自己裝修及買家俬,只用咗一萬元,但依家無呢支歌仔唱啦!」事關競爭激烈,揼本裝修變得迫不得已。
第二鬥:鬥價錢。阿釗指賺錢不多之餘不敢大幅加價,三年內只加過十蚊,比對手平廿蚊,還要增加服務、保持質素。
第三鬥:地點。愈近地鐵站愈好,不過租金開支 有增無減。當年開業,只有兩間房,月賺近四萬。今日營業額大幅增加五倍至三十萬,但扣除開支,每月實質得五萬落袋,都係比當年好小小咋。
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