【奇貨可居】
一直以來，石油在商品市場都有「黑色黃金」的稱號。不過去年無論黃金還是石油都報跌，反而一些備受天氣因素影響的軟商品就更有升值潛力，惹來投機人士囤積居奇，其中咖啡豆更被指可成為新「黑金」。
咖啡期貨去年全年升逾50%，雖然不是咖啡愛好者的喜訊，卻是投資者的佳音。眾所周知，像咖啡這一類軟商品多數為農作物，其供應極容易受天氣因素影響。無論冷熱還是乾濕，只要有少許變化都足以對產量帶來大量影響。
反之，像需求層面這類基本因素，對咖啡、可可豆等商品價格的影響力則較輕微，因為不像肉類、小麥和米等是主要糧食，會受人口變動所影響。
咖啡價格去年狂飆，正是受全球最大咖啡生產國巴西出現八十年來嚴重的旱災，以及中美洲國家農作物出現有害真菌刺激。雖然去年11月時，巴西降雨量已經回復，但有專家指仍不足以令咖啡供應重歸正常。
分析指，巴西乾旱天氣再臨，預期今年1至2月降雨量僅是平常的一半，咖啡豆採收受嚴重威脅，推升了價格前景。目前巴西咖啡豆庫存已大減，再加上乾旱來臨，供應將嚴重緊縮。