「麥當勞魚柳包有半塊還是一塊芝士？」這個問題，網民「年年講月月講天天講」，都得不到結論。香港麥當勞官網新增「麥當勞食品知多點」欄目，解釋魚柳包自 1975年在港推出後，一直以半塊芝士製作，強調「全球份量相同」。不過，麥當勞的解釋未能「一錘定音」，有網民堅稱曾食過有一塊芝士的魚柳包。
撐魚柳包曾經有一整片芝士的網民，上載夾有一片芝士的魚柳包照片，堅持廿多年前魚柳包是採用一整片芝士。有些網民認為，無論芝士是一塊還是半塊，魚柳包的份量和質素的確轉差，更反問麥當勞「咁點解全世界嘅魚柳包都得半塊芝士？」
不過，有自稱麥當勞前員工的網民表示「82年做暑期工已經是半塊」，又有網民引用加拿大麥當奴網站2012年的解釋，稱使用半塊芝士是希望「食材味道完美平衡（the perfect balance for the tangy tartar sauce and crispness of the Filet-o-Fish coating）」。
其實官網新增欄目，是為了挽回半年多前隱瞞使用福喜劣質肉而大受打擊的形象，解答「如何保證麥樂雞質量安全」、「牛肉塊是否純牛肉」等問題。
至於一度因福喜劣質肉風波而停售的麥樂雞，麥當勞就稱恢復供應的麥樂雞來自泰國，並通過當地質檢，進口香港後亦有委託第三方之國際認可檢測機構為食材進行抽驗確認品質。
麥當勞同時強調漢堡牛肉是「百分百純牛肉」、板燒雞腿包則使用原塊雞腿肉，但有關食材均是來自內地食品公司。《蘋果》記者在調景嶺麥當勞分店發現，店內收銀處已張貼出「溫馨提示」，內容與「麥當勞食品知多點」欄目相若。