當了媽媽以後，聖誕便是繞着孩子過。朋友聚會，都是以有孩子的聚在一起。大吃大喝，吵吵鬧鬧，就是最好的氣氛。
小兒喜歡下廚已有數年，早年做麵包，近年做甜品。BBC的烹飪節目是他至愛，那些對我來說每一集都一樣的The Great British Bake Off，他看得目不轉睛，彷彿主持人Paul和Mary在述說最有智慧的奧秘，電視前的他神情肅穆得像聆聽聖旨。
學校開聖誕派對，他做一個蛋糕回校，已成習慣，他一人在廚房弄一輪便可做好。今年聖誕，他要到我一位廚神朋友家聚會，可能他覺得對方有期望，不可欺場，特意選了一個艱難的Fruit cake來做。為了這個蛋糕，他前一天已買材料和着手準備。生果要浸在糖漿裏過夜，別人用酒，他改用糖漿。
我經常強調自己的家政讀到中五，考過會考的，不過最後蛋糕焗壞了，只得Ｄ級。但現在兒子在廚房主持大局，我只有洗碗的份兒。
偶爾我會走進廚房看看有什麼需要幫手。這一次的烘焙任務比較複雜，這蛋糕他又是第一次做，我看見他有幾次意料之外，都懂得迅速補救，例如牛油和蛋漿不能混和，忌廉太稀，他如何去救。因為他不跟食譜，又或是把食譜記在腦中再改良，我無從協助。當整個蛋糕完成後，他冷靜地總結今次有哪兩個地方做得不好，旁觀的我感到驚奇。
廚房的訓練，令他獲益良多，而且是他自選的。