【本報訊】香港工聯會公佈第四年全港18區「兩餸一湯」價格指數調查，指過去四年價格由84.04元升至今年108.2元，升幅高達28.75%。以今年12月而言，兩餸一湯平均價格，最貴是沙田正街街市的115.5元，最平是荃灣區楊屋道街市的97.42元。
楊屋道街市最平
兩餸一湯按照三至四人份量，材料主要是菜心、番茄、薯仔、瘦肉、牛肉及鯇魚。五款食材價格較去年同期上升，價格升幅最多是菜心，由去年每斤10.85元，升至今年每斤13.06元，升幅達20.37%。跌幅最大是鯇魚，下跌12.6%。
今年12月兩餸一湯平均價格，最貴是沙田正街街市115.5元，最平是荃灣區楊屋道街市97.42元。過去兩年比較，全港18區兩餸一湯平均價格變動，加價及減價街市剛好各佔九區。其中大埔墟街市價格變動加幅12.19%，黃大仙牛池灣街巿下跌14.53%。
市民如想買到較便宜的兩餸一湯，除了牛池灣街市，還可考慮青衣街市、將軍澳厚德街市、觀塘瑞和街市、東區渣華道街市、油尖旺花園街市、灣仔街市、東涌逸東邨街市、深水埗北河街市。
工聯會指，家庭住㻇每月入息中位數，由2011年第3季2萬元，升至2014年第3季2.38萬元，升幅19%。工資升幅仍遠低於食材價格升幅。工聯會要求政府盡快落實最低工資「一年一檢」，確保工資緊貼通脹升幅。
記者：林社炳