工展會今天開鑼，常客聯記號今年玩新招，除了強打菇菌、宣威火腿外，更從新疆引入溏心蘋果。外貌少許似富士蘋果，色澤暗啞，平凡到不得了，但切開蘋果香撲鼻，中間近芯位置更呈溏心狀。咬一口，爽香多汁，蘋果味馥郁，非常好吃。原來新疆日照長，氣候乾燥，蘋果長成時糖份濃縮凝聚，形成溏心。每年只11月至2月才有供應，手快有手慢冇！
烏卒卒麵率先試
工展會讓你走在時代的尖端！壽桃牌兩個月後才推出市場的竹炭麵在工展會已率先有售。麵條烏卒卒，其實是加入了竹炭，對吸脂排毒都有幫助。而且麵條不經油炸，食即食麵都令人覺得健康好多！
記者：譚偉健、陳詠敏
攝影：劉永發
