【外遊秘點】登上塔頂 嘆芬蘭最古老莓酒

【外遊秘點】登上塔頂 嘆芬蘭最古老莓酒

一入冬,身邊多位朋友飛去芬蘭,一來探聖誕老人,二來看極光,但每次都有人問我究竟芬蘭有何手信值得買?難道叫他們去執部90年代款Nokia懷舊咩,姆明和Angry Bird又不是人人愛,終於,今個秋天,我發現了芬蘭獨特Berry Wine。

在芬蘭與俄羅斯接壤的東部小鎮Ilomantsi,四周都是森林,秋天時漫山遍野都是莓,古時家家戶戶自製莓酒,分黑、紅和白三種,奇怪是,直到1989年才正式有釀酒廠出現,正是經營到今天25年,竟成為全芬蘭最「古老」莓酒店Hermannin Viinitila。今天,她的莓酒遍佈全國,不只有店舖,還在距離俄羅斯不足5公里地方,把昔日儲水塔改建成Hermanni Wine Tower,可以登上頂樓喝莓酒。

登上塔,付12歐元,可試五款莓酒。

與俄羅斯一河之隔, Ilomantsi都有東正教堂。

莓酒分黑、白和紅莓三種,分有氣和無氣兩種,果味濃郁,但又未到甜品般甜,又比香檳多了香味。

Hermanni Wine Tower

地址:Kappalaisentie, Ilomantsi, Finland Hermannin Viinitila 酒舖
地址:Käymiskuja 1, Ilomantsi, Finland
網址: http://www.hermanninviinitila.fi

記者:梁佩芬