【地道小食】肥姐真傳 滷水飄香50年

【地道小食】
肥姐真傳 滷水飄香50年

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經歷雞蛋仔、沙嗲串燒和車仔麵的學師失敗,柳俊江帶着屢敗屢戰的精神,化身「無間盜」潛入尖沙嘴厚福街,誓要得到香港本土發明的美食秘方-滷水!

要數地上最強的街頭滷水小食店,非旺角的「肥姐」莫屬,店舖全天候二十四小時被人龍包圍,靠的就是一串串家傳滷味。

最近,尖沙嘴出現了一間勢均力敵的「肥仔小食」。沒錯,「肥仔」正是「肥姐」的兒子,盡得她真傳。

記者出身的柳爺,今次為秘方無所不用其極,實行「又軟又硬又派飯,扮Friend扮熟問到篤」,怎料老闆阿Lo化身「吳講德」,十問九「秘密」,氣得柳爺七竅生煙!

正當柳爺要脅將家傳秘製滷水包丟掉之際,老闆似乎有所退讓,似是受硬不受軟。柳爺當然得勢不饒人,決定將行動升級...

想知柳爺與老闆的「拷問戰」戰況如何?立即睇片!

肥仔小食店
地址:尖沙嘴厚福街3號華博商業大廈G1地下

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《地道小食》節目重溫:
最好味雞蛋仔 半綿半脆人人Like
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童年雞蛋仔味道 格仔餅點搽至好?
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尋找他鄉的沙嗲 惹味到着火
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印尼老娘炒飯 撐起沙嗲屋
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眉鉗掹豬毛 車仔麵有屎點算好?
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食神車仔麵 龍蝦黑毛豬夠晒鮮
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