【壹週刊】塞浦路斯人請客時都鍾意出外吃大餐Cypriot Meze，由希臘沙律、麵包伴幾款dipping例如粉紅色的魚子醬taramosalata開始，之後烤halloumi芝士、茄子餅、薯仔、肉腸等不 停上枱。然後才到主菜烤肉，豬肉串、羊扒、雞串繼續奉上，款式多得大枱都放不下，最後還有甜到膩的乾果蛋糕，或者浸過糖漿的水果做甜品。其實當地人一餐一 般只吃一道主菜，每一兩星期才會和朋友出外吃meze，基本上市內很多餐廳，尤其是小館Tavern都會供應Cypriot Meze，餐牌上甚至不會註明有什麼菜式，這樣吃足十多道菜，大堆頭塞滿肚子之後，埋單十多歐羅一位，分量和價錢都足以嚇一跳。
餐廳推介
To Anamma
地址︰89 Ledra Street, Lefkosia (Nicosia)
電話︰+357 22 210200
網址︰toanamma.com
Paradosiako Piato
地址︰Piale Pashia, 6016 Larnaka (Larnaca)
電話︰+357 24 658318
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