【本報訊】一個由台灣「德昌食品」生產的預先包裝黑胡椒豆乾(圖)樣本,被食物安全中心驗出含本港禁用、可令動物致癌的染色料「二甲基黃」。
食安中心跟進其他批次
中心呼籲市民停止進食問題批次產品,零售商、分銷商及入口商應立即停售。
食安中心進行專項食品調查時,從元朗阜財街的店舖「新台場」,抽取了該個問題黑胡椒豆乾的樣本作化驗。出事產品淨重70克,最佳食用日期為明年3月24日。中心已警告有關零售商,指令商戶將問題產品下架。本報致電新台場,職員指日前收到當局通知,已收起及停售涉及產品。
食安中心發言人表示,根據《食物內染色料規例》(第132H章),二甲基黃是禁用於食物中的染色料。在香港售賣含有並非准許的添加染色料的食物即屬違法,最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。中心正跟進該產品的其他批次和其他由同一生產商供應的同款產品,及通知業界和台灣當局有關事件。
專門入口台灣食品的九龍城台灣皇上皇食品店,負責人許先生表示,已獲食安中心通知上述事件,其食品店無出售有關產品。
許先生指,德昌食品屬於台灣食品的大品牌,主攻遊客生意,以生產豆乾、腐乳較著名。