最近和朋友慶祝生日,由於她是個大忙人,對環境要求又高,約在她上班的中環區食Lunch,Glasshouse是不錯的選擇。餐廳由巨型落地玻璃圍住,陽光充足,有點像溫室的感覺。食物方面,叫了餐廳的新菜單,頭盤鮮帶子沙律,帶子切得透薄,配上平日的泰式生蝦汁,酸酸甜甜,開胃非常。最特別是手做意大利雲吞,表皮煙韌,餡料的黑松露入口即融,有點像芝士的濃厚感覺。雖然未到聖誕,最後叫上兩杯聖誕特飲,為這頓慶生飯作完美總結。
Glasshouse
中環港景街1號國際金融中心商場 4樓 4009號舖
何嘉茵
經常四出尋食,最愛流連小店,喜好懷舊食物,重拾童年回憶。