【地道小食】背包打工洗豬腸 Cooking Holiday超想像

【地道小食】
背包打工洗豬腸 Cooking Holiday超想像

香港是天堂,除了「鳩嗚」,一眾地道美食亦赫赫有名!
雞蛋仔、車仔麵、滷味、沙嗲串燒乜乜乜,說出來已經聞得到那陣港式味道。

今次柳俊江決定唔做主播,拋身出來打工,為的就是要盡得各種絕世港式小食的真傳!
由 11 月 24 日起,《地道小食》系列隆重推出,柳爺將帶大家走勻全港九,煮遍大街小巷,落手落腳入舖打工,勢要體驗最好食、最地道的香港風味!

若然想睇柳爺整雞蛋仔,如何失敗、失敗又失敗;豬雜?唔係用黎掉人嘅,通乾淨整返碗食神車仔麵啦;
又何以深宵走到旺角磨豆腐的話,便緊記密切留意《地道小食》系列!

《飲食男女》與《蘋果動新聞》共同呈獻-小食大選2015,將於11月28日至12月11日接受投票!

到底全盛時期嘅柳爺,要失敗幾多次先可以整出一底好雞蛋仔呢?

跟老闆學做沙嗲串燒,咩事令柳爺咁嘅樣?

一碗靚嘅「食神車仔麵」,最緊要通乾淨豬屎?