【搶先食】貨櫃pop up cafe　變形牛角包賀聖誕

【搶先食】貨櫃pop up cafe　變形牛角包賀聖誕

URBAN Bakery的牛角包一向是飲食潮流的焦點，今次聯同FabCafe大玩crossover，於Hysan Place大堂大搞pop up store。Pop up store由紅色貨櫃改裝而成，店內的焦點當然是URBAN的牛角包，不過今次的牛角包大玩變形，由牛角形變圓形，並夾上雪糕變成雪糕三文治，咦！入口不像一般牛角包鬆軟，反而帶點實淨和脆身，夾上雪糕又幾夾，過癮過癮！另一款牛角包就做成聖誕樹形，入面夾着栗子蓉，香糯的夾心配鬆的牛角包，又別有一番風味。同場的咖啡則是由FabCafe的沖調師特意調配，由四種咖啡豆混合烘焙而成，味道帶點酸勁，配甜品正好有中和之用！

聖誕牛角樹，栗子蓉軟糯與鬆軟的牛角包竟然很合拍。$20

Pop up store以舊貨櫃改成，極具型格。

以四款咖啡豆混合調配而成，綴以聖誕圖案，味道略酸！$26起

FabCafe x URBAN Bakery at Hysan Place

地址：銅鑼灣Hysan Place一樓大堂
*即日起至2015年1月4日

記者：區佩嫦