周未,沒有甚麼比跟女性好友來過afternoon tea來得寫意。英式法式甚至泰式下午茶都試過很多,卻發現很少試日式。好友說四季酒店稻菊日本餐廳首次推出日式下午茶,立即前往一試。
一坐下,單純是落地玻璃窗外的風光已叫人放鬆心情,然後,用上日式盒子盛載的小點很是精緻,當中最喜出望外的必數炸得脆如薯片的腐皮及魚仔薄片,另外的明太子魷魚天婦羅亦有稻菊一直以來的水準。
不過,下午茶重點當然是甜點,chef Rachel 做的紅豆綠茶卷不甜不膩,綠茶味香氣撲鼻,不過,更喜歡的是栗子卷,那濃濃的栗子香,是一抹秋天的味道,跟此時此刻的氣氛,最相襯。
價應日期:即日起逢星期六、日及公眾假期
供應時間:下午3時至5時15分
價錢:兩位$498起
地址:中環金融街8號四季酒店4樓
記者:李莉