聖彼得堡好多靚女,白領們都有歐洲模特兒的面孔,想睇靚女,最好就去茶餐廳。這裏的茶餐廳一點不麻甩,夠hip之餘,食物又夠鮮,加埋免費Wifi,既是普羅大眾解決三餐的地方,也是白領們Happy Hour的天堂。
這間連鎖式經營的茶餐廳叫Market Place,其中一間分店在聖彼得堡的彌敦道「涅瓦大街」。推開大門就見到一籃籃新鮮食材,旁邊有個食物吧,井井有條分為鮮榨果汁、沙律吧、傳統俄國菜熱葷、包點甜品,中央大廳是即叫即煮的手造意粉吧,二樓是水吧,有紅白酒、雞尾酒及咖啡供應。講都氣氛,茶餐廳一樣夠情調。樓梯間有個用煲做成的裝置藝術,佈置像間hip 的藝術 cafe,黃昏後燈光會調暗,蠻有情調。
廚師每天到市集入揀手鮮材料,即叫即做,以鮮味做招徠。中午時段,全店爆滿,學生白領和師奶都愛光顧。點餐模式像香港IKEA 餐廳,客人只要拿着餐盤,去不同的食物吧前點食物,再埋單結賬。巡了一轉,個個廚師都難得地笑容滿臉,食物吧供應多是傳統俄國菜有肉丸、烤薯塊夾羊肉、俄國白汁雞皇飯、羅宋湯,也有西式包點及意粉。一客沙律、餐湯和主菜,盛惠120港元!那個晚上,愈夜愈美麗,我想起中環間翠華。
網址︰ http://www.market-place.me
記者:林慧賢