【本報訊】養牛股現代牧業（1117）旗下位於陝西寶雞的牧場，早前被揭發非法出售患有傳染病的牛隻，正遭內地當局調查。公司聲稱事件對營運沒影響，不過，有本港專家及內地畜牧業人員均表示，現代牧業牛隻所涉及的疾病，均屬高度傳染性，並可經牛奶感染人類，如事件發生在外國農場，牛隻及牛奶須全數銷毀。
現代牧業被揭發私自把患有「結核病」（Bovine Tuberculosis、TB）及「布病」（Brucellosis）的牛隻售予其他農場，管理層前日早上舉行投資者電話會議解畫。據悉，公司副主席高麗娜強調，即使是病牛所生產的牛奶，經80度以上高溫消毒後，即可殺滅細菌，故此牛奶的質量「不會受影響」，強調牧場營運一切如常。
倘外國發現 會全部銷毀
當年有份處理禽流感、曾在漁護署任獸醫17年的城市大學生命科學總監王啟熙表示，結核病及布病均是嚴重傳染病：「如果有咁多隻牛驗到有（病），那牧場其他牛隻受感染的機會好高。」
王啟熙指出，結核病及布病均可透過牛奶傳染人類：「TB傳染畀人，即係我們所講的『肺癆』。而人如果感染Brucellosis，患者會發燒、疲累，嚴重的要半年至一年時間才痊癒，並有機會引致流產。」
王啟熙強調，由於這兩種病菌均可導致嚴重病症，故在外國有嚴格法例規管，一旦農場發現有牛隻受感染，即整個農場的牛隻及牛奶都要銷毀。
最終或只會罰款了事
對於現代牧業指經高溫消毒後，即可殺滅牛奶中病菌的說法，王認為仍是有一定風險：「理論上啲菌係會死嘅，但我就唔會飲喇！」
本報昨日曾向現代牧業查詢，發言人表示，因事件在調查中，現階段不便評論，如有消息再作公佈。有內地經營牧場的公司管理層表示，現時內地沒有明文規定，如牧場發現上述兩種病菌該如何處置：「他們的寫法是『交由地方政府處理』，以現時現代牧業的情況，我估最後只會罰款了事。」
他指出，近年現代牧業每頭牛每年產奶能力（milk yield）高達9噸，有可能是公司減少淘汰一些年老的牛所造成，加上他們每個牧場的規模均上萬頭，因此管理的難度很大。
瑞銀發表報告引述專家指，相信事件對公司打擊有限，維持「買入」評級。