「想令自己不似身處香港」,嚴紫僑(Sarah)情迷法國到辭掉大公司要職,開設法式派對籌辦場地。然而這還不夠,她更從十多個法國vintage market抬走心頭好,把香港的300多呎空間變成Parisian chic精品家居,利用pop colour點睛。宅在家,每天都有旅行感覺,各位打工仔很想要吧?
記者:葉青霞
攝影:潘志恆
嚴紫僑 Sarah
·曾任職於4A廣告公司及法國名牌集團
·2009年成立QueenEco生活網站,分享遊記及在港的法式體驗
·2011年於上環開設法式派對籌辦場地
·五年來每年遊歷法國兩次,通曉法語
·2014年將歷來遊法心得結集成書
提起法式家居設計,大大盞水晶燈就出現在頭頂。此等舊觀念是時候在腦中刪除。法國達人Sarah說:「一般巴黎人家居都並非富麗堂皇,連當地很多米芝蓮星級餐館都不走這浮誇路線了。大家常把法式生活與奢華消費掛鈎,我想扭轉這種想法。他們買東西重視耐用,很多還在用婆婆那代留下的茶具,家品一代傳一代。」Sarah幾年前辭去法國名牌集團要職,成立QueenEco生活網站積極寫blog,分享法式樂活情趣,後來還在上環開設法式派對籌辦場地The Girls Room by QueenEco,法國文化上腦。
窺探她的家,風格較貼近現代法式家居設計,並不誇張,也沒有甚麼大大件藝術品或大師椅,只有悅目的小擺設及精緻餐具,「主張線條簡約,只以顏色點綴,最喜歡happy colour。」她沒有把色彩噴射式灑向家中,只利用鮮色的小物,如咕𠱸和茶壺茶杯增添生氣。走進她的家,並沒有當前的驚為天人,但仔細看,卻不斷加分。
設計家居,她落手落腳,更大刀闊斧地改動原則,把睡房與客廳打通。「這裏原本有兩間房,但我喜歡開揚,所以把其中一道牆拆掉了。」房間的窗變成客廳的窗,室內採光更好,能讓和暖的陽光滲進這窩心法式家中。
密密遊 到法國人家中偷師
Sarah愛邀請朋友到家中茶敍,大大張餐桌變成了居室的center piece。每次有人到訪,她便會施展無盡創意,利用從vintage market搜刮回來的心水茶具、餐巾和蠟燭等打造出法國雅致小館的感覺。廚房的改動也令她有更多空間泡茶弄小吃,「廚房空間原本很小,放了雪櫃和廚櫃後幾乎連身也轉不到,所以便把它擴大成開放式廚房,一室感覺更隨意輕鬆。」
每年寒暑,Sarah都會到巴黎加一個法國城市遊覽,每次都去近一個月,「暑假跟入冬,法國都有大減價,購物化算得多。」各地的跳蚤市場、當地人才會竄進去的地道小店,永遠在她的行程之中,但她遠行,「鳩嗚」從不是重點。每次遊法,她總是不斷地獻出她的第一次,「我曾學煮地道法國菜、學品酒,甚至跑馬拉松,也藉着住進不同法國人的家,參考各式家居風格,激發我設計家居的靈感。」她指法國人的家居看似寫意隨心,但其實都是刻意營造的,小貼士是要靈活地運用鮮色點綴一室,但切忌貪心。Parisian chic,要的就是簡約雅致味道。
悠遊巴黎
黎悠閒茶室、跳蚤市場、特色住宿、令人失守的小店和鄉郊小鎮遊指南,還教授簡單的常用法語。她訪問了7位經營手作和從事設計的法國女生,分享了她們最愛的巴黎私竇。去巴黎不想與土豪搶名牌?此書提供了新路線。
QueenEco
http://www.queeneco.com
The Girls Room by QueenEco
上環文咸東街105號利文商業大廈12樓B
部份圖片由受訪者提供