英國名廚Jamie Oliver在沒有事先知會員工及僱客的情況下，突然關閉位於克拉珀姆(Clapham)和布賴頓(Brighton)的廚藝學校，公司發言人表示此舉是要集中力量發展位於倫敦Notting Hill的旗艦店，被解僱員工形容公司的做法「無良心和可恥」。
布賴頓廚藝學校一名員工說，總公司一名女高層在午膳時間突然前來，宣佈學校關門，並要員工和顧客立刻離開。已報名參加烹飪課程的顧客也未獲知會，很多人是致電查詢如何前去廚藝學校時才知道學校已關門。
該兩間分校已開業5年，一名顧客引述客戶服務部一名職員說，該兩廚藝學校都「無錢賺」。被即時解僱的員工只獲發一星期工資作補償，員工認為一直為公司賣命和忠心耿耿，卻落得如此下場，公司的做法是非常沒良心。Jamie Oliver的廚藝學校，部份兩小時烹飪課程收費65鎊(806港元)，教授的菜式由墨西哥街頭小食到聖誕碎肉批都有。
英國《每日郵報》