【本報訊】紙包蛋糕、瑞士卷,奶油花餅,甚至是七、八十年代盛極一時的忌廉溝鮮奶和餐肉西多士,都是保留傳統風味的「名物」,不過有老街坊就謂,除了新鮮出爐的港味蛋糕麵包,六十年代出品、印有舊店「榮發冰室」字樣的懷舊紙袋,同樣令人懷念。不過老闆趙之名就笑說,紙袋已成「絕版」貨,身為老闆的他,亦只保留了幾個留念。
牛角扇、硬卡位、紙皮石地板,加上牆上的大紅花紋,走進榮發,就像走進六、七十年代的時光隧道。在網上,有網友就上載了榮發結業的消息,引來愛懷舊茶記的網友奔走相告,紛紛到老店留影。而就讀中四的「社區導賞員」Mandy,昨日更與其他成員長駐小店門外,以定點拍照方式,為榮發紀錄由開門至拉閘一刻的影像。
一級歷史建築擬變賣
榮發餐廳餅店位於深水埗欽州街53號,樓高三層,早於1932年落成的戰前舊樓,09年被古物諮詢委員會評定為一級歷史建築,具特別價值。趙之民透露,茶餐廳現址由家族持有,前身是專做金銀衣紙上金屬粉末的山寨廠,後來行業式微,轉做涼茶舖及茶居,至1959年轉做冰室至今。他表示擬變賣祖業,套現退休。
屋頂刻有「1932」,標示其落成年份的深水埗欽州街53號。整幢樓宇屬趙之民家族持有,現時二、三樓空置,地舖從1959年起經營榮發至今。
