邊境市集進口平價「越南貨」野味客湧雲南嘆獼猴山龜

邊境市集進口平價「越南貨」
野味客湧雲南嘆獼猴山龜

秋風起,各種野味紛紛出爐,由於中國境內野味急劇減少,內地食客居然連越南野生動物都不放過!有記者近日在雲南採訪時發現,不少食客近來蜂擁到中越邊境補身,獼猴、山龜及貓頭鷹由越南走私入境後,搖身一變成為盤中餐。攤販明目張膽的交易不僅鮮有監管,甚至疑有公務員專誠前往捧場,沆瀣一氣。

雲南普洱市江城縣與越南、老撾接壤,是該省唯一與兩國接壤的縣城,素有「一眼望三縣」之稱。從縣城向邊境方向前行約50公里,便抵達中越邊境3號界碑處,該地是專為邊民而設的貿易通道,每月逢3、13及23日舉行市集。市集一半屬中國,一半屬越南,中越兩國邊民互相往來。這個「三不管」地區不僅吸引旅客光顧,還引來慕名而來的食客。

兩隻年幼獼猴在籠內瑟瑟發抖,因腦子被當成靈丹妙藥,屬於野味餐廳的搶手貨。

攤販將野味運到市集出售。

被視為上等補品的山烏龜一般用來燉湯。

小貓頭鷹難逃被煮熟的厄運。

市集「三不管」 公務員捧場

內地記者在市集暗訪時發現,不少攤販出售各種野生動物,包括瀕臨絕種及國家一級保護動物。中國境內興建的20多家餐館,均供應山珍野味,獼猴及果子狸是菜牌的常見食物,食店當眼處擺放關有蜂猴、山龜及竹鼠的鐵籠,不時傳來叫聲,餐廳東主在門外熱情招客:「你如果要吃,可以馬上給你殺一隻」,他又說,猴肉很香,竹鼠好吃,熊掌也有,並推薦熊掌的吃法。絡繹不絕的食客擠滿餐館,到處人聲鼎沸。
當地出售的野生動物大部份來自越南,「在這裏吃不怕的,沒人管,這些動物都是從越南來的,不是中國的,因為中國早就沒有了」。據悉,越南人少吃野味,造成當地售價持續偏低,「中國人吃的多,中國人有錢,在這裏賣錢價格高」。即便如此,市集的野味價格依然比市鎮地區便宜,猴頭每個300元(人民幣.下同),猴肉每公斤90元,麂子肉每公斤110元,價錢最貴的熊掌每公斤1,000元。野味中大多猴頭已被砍去,僅剩四肢及身軀,據稱猴頭猴腦具治頭昏功效,一出來就被人買走,因此供不應求。有越南人向餐廳兜售兩隻蜂猴,餐館老闆以每隻400元買了下來,一轉手可賣到1,000多元一隻。
包車司機林華江透露,食客來自全國各地,不少人特意驅車趕來食野味,現場還有公務車,但未知是執法食野味。野味事件曝光後相關部門已介入調查。
上海澎湃新聞網