【搶先食】把蔬菜變最美甜品

嘩！嘩！嘩！好靚！好靚！好靚！
這好像太誇張，但如果你跟的一樣置身現場，相信你一樣會有這樣的反應！說的其實是以甜品畫成名的ATUM Dessert ！
話說昨夜去了一間位於皇后大道東的Lifestyle concept store的opening party，主理人就找來ATUM Dessert團隊做負責甜品的catering service，而他們就以蔬菜做主題，將南瓜椰菜花等變成精緻的糕點，本來，以蔬菜做甜品不是甚麼新鮮事，但這群年輕人就是有辦法令人驚嘆，先是外表五顏六色，眼球滿足了，味蕾當然亦不會失望！放心，這蔬菜menu不只為這party而設，ATUM Dessert新一季的甜品主題，期待呀！

普通的南瓜茸配上沾了白朱古力的雪糕筒，脆脆軟軟甜甜，好好味。

椰菜花配豆醬做的慕絲撻，還吃到新鮮椰菜花的清甜爽脆！

ATUM Dessert
地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 16樓

記者、攝影：李莉