【地溝油風波】
【本報訊】本港再爆食油風暴。台灣頂新集團旗下正義公司豬油混入飼料用油，港府證兩大食油商合興及南順從台灣頂新集團入口懷疑黑心豬油。當局即禁進口及出售台灣所有動物製食油，但未有公佈豬油去向。立會議員黃碧雲斥當局沒引用《食物安全命令》，無要求進口商交代下游食肆名單
記者：陳沛冰
台灣著名的頂新味全集團旗下的正義公司生產的食用豬油，被揭發原來是飼料用油混製三款問題油。食物安全中心表示，合興及南順兩大油商，繼曾從強冠公司購入疑有問題的豬油後再次中招。兩間公司共被封存約190噸頂新集團豬油。
食物安全專員譚麗芬稱，台灣只要求禁售正義今年2月25日後生產的豬油，但中心有理由相信受影響油品早於該日期，可能2013年已有問題，故即時禁止本港從台進口動物製食用油及在港出售，包括牛油、雞油及鵝油等。
食安：過氧化值超標
上次食安中心引用《食物安全令》，禁止進口及使用強冠豬油，譚表示會諮詢律政司意見是否引用該法例。譚又指，因應強冠事件公佈受影響食肆名單衍生問題，今次會研究更好方式公佈。中心檢測了183個有關豬油樣本，發現合興的特寶特製配方豬油（鐵桶）15公斤，過氧化值為每千克有13毫克。食品法典委員會的標準上限是每千克10毫克。
據了解，合興從頂新及強冠購入豬油，然後加上標籤包裝成特寶特製精煉豬油出售。合興食油表示，獲頂新集團書面證明，購入的豬油並非由來自正義公司，上月8日起已全面停售台灣豬油，頂新豬油原裝售予食肆。
合興曾將強冠豬油分銷予超群西餅，大家樂也曾透過南順使用強冠豬油，超群及大家樂昨晚未能回覆有否用頂新豬油。
大同老餅家東主謝禎原上月接受傳媒訪問時曾表示，多年來向合興取貨，獲合興證明購入的特寶牌精煉配方豬油是由另一間生產商製造，非來自強冠。謝昨日接受本報查詢時，不肯回應該款豬油的生產商是否頂新。
南順表示，從頂新購入的豬油並非由正義生產，頂新及正義的運作及原料分開，已經停售所有頂新豬油。合興及南順也拒絕透露將頂新豬油出售予哪些食肆及數量。