選擇葡萄酒，可能有一萬個理由，有人認為她有益健康，有人認為她是社交禮儀，有人覺得她是世紀商機。其實，葡萄酒也可以是一種政治工具，直接或間接發揮作用。
嘴邊經常掛着民主的美國人，成立酒莊也不忘民主精神，當Susan Prokop及Jim Turpin決定在維珍尼亞州釀酒的時候，便替酒莊起名Democracy Vineyards。雖然酒莊的18公頃面積僅有2.5公頃種植葡萄，但「有限的民主」每年總會開花結果。體驗民主的，還有葡萄園內種植的樹，包括南非的Pinotage、法國波爾多的Petit Verdot、羅納河谷的Viognier、西南部的Petit Manseng，還有美國與法國混種的Chambourcin。這小小的葡萄園集合了多個產酒區的風土氣候嗎？我不相信，但莊主就是給予各種葡萄平等機會，沒有經過篩選，也沒有欽點貴族品種。
Bartolo Mascarello更是會利用旗下產品表達政見的酒壇怪傑。他一向抗拒Barolo的摩登派改變地區傳統，引入當地人稱為"Barrique"的法國小型橡木桶，另一方面，他又反對總理貝盧斯科尼（Berlusconi）主宰意大利政局。於是當他生產1999年的Barolo時，特別手繪了一些酒標，上面寫着"No Barrique No Berlusconi"，推出之後當然掀起風波，零售店更被控「在未經授權的地方展示政治宣傳品」！
他在2005年病逝，女兒Maria Teresa繼承衣鉢，沿用老父名字作莊名，但手繪酒標已成絕唱，要找一瓶絕非易事。相比之下，Accademia dei Racemi Anarkos是較容易找到的「政治葡萄酒」。
Anarkos是「無政府狀態」的意思，是Apulia地區出產的一款Primitivo葡萄酒。推動的旗手是Racemi莊主Gregory Perrucci，他跟同道組成Accademia dei Racemi，以Anarkos表達對酒業的不滿。Apulia向以Primitivo葡萄酒馳名，基於色深味濃酒精高的優點，一直以散裝賣到其他地區作勾兌之用。近年Apulia為了吸引外資刺激本土經濟，提供了資助，不少酒莊葡萄園被收購，以最快速度量產平價貨圖利。另一邊廂，當地的老牌酒莊卻因經濟上負擔不起，而保不住培育老樹的優質葡萄園。
又或者可以開一瓶Vinolla的Umbrella系列。紅的Cabernet Sauvignon、Merlot、Pinot Noir，白的Chardonnay、Sauvignon Blanc或許很熟悉，但產酒國是保加利亞。巴爾幹半島向來是政治敏感之地，國家興衰、政權交替，混亂不停。我卑微的願望，只是撐起一把雨傘，晴天擋擋陽光，雨天避避雨水，輕輕鬆鬆喝一口葡萄酒而已。
Democracy Vineyards： http://www.democracyvineyards.com
Accademia dei Racemi Anarkos： http://www.anarkos.it
Vinolla酒莊： http://www.vinolla-wines.com
作者：劉偉民
現任大中華酒評人協會主席，自由撰稿，偶爾著書出碟教學釀酒。
