【點滴】前晚三代國家主席同堂的國宴吃甚麽? 以淮揚菜為基準(圖),川菜少辣、淮揚菜少糖,特點是清淡可口,軟爛嫩滑。獅子頭、佛跳牆及三寶鴨是代表菜。近年為減少開支,每份不超過三菜一湯,不上高度數白酒。活動的照片可見,領導們面前都有一個水蜜桃作為飯後果。