【壹週刊】酒窖多以傳統為主，充滿歷史感。有一百二十年歷史的Porto Cruz，卻想將砵酒普及化及年輕化。品牌於兩年前將一幢建於十八世紀的馬賽克建築，改裝成Porto Cruz Space現代型格概念店。
地下的認知館以高科技輕觸式互動平桌面，為參觀者選出最適合個人口味的砵酒。試酒室內有張可由客人操控亮燈和流水的長桌，方便觀賞酒色和品酒。除了商店、餐 廳和定期轉換主題的展館外，最受歡迎是天台的360 Terrace Lounge。品牌為令砵酒追上潮流，釀製出Rose Port，有粉紅葡萄酒的微酸清爽，加上甜香，更討女生喜愛。更興奮，是酒吧調酒師Paulo用砵酒做出Spicy Pink和Mandarina等雞尾酒，加點熱帶果香，或刺激的辣味，同樣易入口。
建議黃昏時到訪霸靚位，露台坐擁波圖舊城靚景，還望到鹹蛋黃慢慢落入杜羅河。此時要保持清醒，難度好高！
Porto Cruz
地址：Largo Miguel Bombarda, 23, 4400-222, Vila Nova de Gaia, Porto
網址： http://porto-cruz.com
睇完日落，推介去Graham's食晚餐。
Graham's成立於1820年，前年英女皇慶祝在位六十周年午宴中，便以1952年的Graham's陳年Tawny祝酒，而威廉王子出生年份1982年的則用以慶祝其添丁之喜。Graham現在由Symington Family Estate擁有，品牌將擁有二百年歷史、三千二百個橡木桶的酒窖改建成博物館外，去年更加入餐廳Vinum。
酒窖位於山丘上，恍如凌空於杜羅河上。餐廳開幕短短日子，便獲得「Best of Wine Tourism 2014 the Award of Excellence」。坐在餐廳內，除可隔著茶色落地玻璃透視酒窖面貌，還可飽覽波圖舊城和加亞新城兩岸夜景。
Vinum@Graham's Port Wine Cellars
地址：Rua do Agro, 141 4400-281 Vila Nova de Gaia, Porto
電話：+351 223 776 484
網址： http://www.grahamsportlodge.com
iPhone版下載： http://goo.gl/1SDaWF
Android版下載： http://goo.gl/xfQS8D