廣州市食安辦日前公佈對散裝熟食抽檢的結果，其中有20批次的散裝熟食不合格，包括百佳（圖）的紅糖糕、牛肉可樂餅、紅油竹筍、外婆菜等，以及美心的三種糕點菌落總數超標。目前，各監管部門已對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等措施，按規定通報相關監管部門，對生產經營不合格食品的單位依法進行查處。
據悉，廣州食安辦抽檢食品共890批次，其中合格食品841批次，佔94.5%。在49批次不合格食品中，有20批次的散裝熟食不合格，其中，來自百佳的天河北店及黃埔分店的紅糖糕、牛肉可樂餅、外婆菜等熟食「上榜」。好又多的散裝烤雞、炸雞全腿、炸雞下腿、秋刀魚；沃爾瑪的炸雞1/4塊、炸雞下腿、炸原味雞翅根等抽檢也不合格。
美心糕點菌超標
美心的五谷雜糧包、杏仁蛋白蛋糕、麥包，抽檢中發現菌落總數超標一至五倍多。百佳和美心集團回覆指，內地產品與香港店來自不同供應商、有關產品只供內地分店。此外，不合格食品還包括三角嘜印尼萬里望花生等炒貨食品及堅果製品，多因酸價或過氧化值超標。
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