【本報訊】本港的清湯腩餐廳大行其道，生龍清湯腩以牛腩軟腍、清湯味濃，曾經贏得新腩王的美譽，旗下至少有13間分店。昨日發生兇殺案的砵蘭街店是第11間分店，今年3月底才開業。
生龍清湯腩與中環九記一樣，以牛腩馳名，廣為食客認識。惟生龍清湯腩花樣多，在競爭激烈的行內「殺出血路」，除招牌清湯牛腩（圖），也主打咖喱牛腩；牛腩有分爽腩、坑腩、硼砂腩，顧客也可選擇肥、瘦、半肥瘦等，食咖喱也分大、中、小辣。
據了解，生龍清湯腩的老闆姓伍，早於2004年在青山道開店專賣牛腩，入廚至今超過40年。現時生龍清湯腩餐廳最少有13間分店，旺角、深水埗、新蒲崗以至元朗等均有分店。生龍清湯腩為於通菜街的第13間分店上月中開幕時，一度推出新張誌慶13元一碗粉麵大優惠，吸引食客光顧。