混血名模Cara G.最近將她開設的健康果汁店遷到中環ifc，與Amanda S.的餅店為鄰，同時要照顧六個月大的囡囡India，分身兩頭忙，她表示：「幸好新店離家很近，我每天會兩邊走，有時會湊囡囡到店幫手推銷，老公Jesper就幫忙為新店拍照及湊女。」
Cara透露新店要捱貴租，亦不怕附近咖啡店生意競爭大：「大家類型不同，咖啡店算是快餐，我賣以健康為主的高級飲料，近乎所有材料都是有機，用冷壓等特別技術去保留營養。」問到她工作忙會否影響再造人，她說：「我與老公計劃3年後，讓囡囡長大後才再作決定，把握這3年去湊大新店這個BB。」
採訪：林嘉慈
攝影：陳順禎