沒說明用了多久和用了多少地溝油 解釋欠全面 美心嚇驚市民 

沒說明用了多久和用了多少地溝油 
解釋欠全面 美心嚇驚市民 

【本報訊】大型連鎖餅店美心西餅前日主動「投案」,向食安中心確認曾使用台灣強冠公司生產的全統香豬油製造菠蘿包。美心西餅雖停售菠蘿包並停用全統香豬油,但解釋不全面,沒有說明以往採用該油多久及用量等資料。消費者對美心產品充滿戒心,門市顧客寥寥可數,有市民憂慮地溝油禍延月餅,「點會淨係整菠蘿包先用,應該全部都有事!」食安中心表示將繼續調查美心,並抽查月餅等可疑產品。
記者:鄭啟源 簡明恩 江寶龍 文兆麟

美心昨於各門市貼出「有關菠蘿包事件」的聲明,強調只用強冠豬油製作菠蘿包。何柏佳攝

美心昨發出「有關菠蘿包事件」聲明,同時在各門市張貼,重申已停用強冠豬油及將菠蘿包下架,並將樣本交獨立檢測機構檢測,又表示該油附有台灣當局於9月5日發出的品質保證,聲明不含地溝油;美心強調只用強冠豬油製作菠蘿包,惟聲明沒有說明以往有否採用強冠豬油、使用了多久、用量及所製作產品數量等資料。

食安中心繼續調查美心月餅

食物及衞生局局長高永文昨回應台灣地溝油襲港事件時指,食安中心已將調查範圍擴大至月餅等產品,暫時未有資料顯示月餅有問題,「但唔可以百分之百講一定無事」。食安中心稱會繼續調查美心西餅,包括抽查月餅等可疑產品,以確認有否其他產品受影響。
市民信心受事件動搖,本報昨晨到多間美心西餅分店,發現顧客不多,每年過中秋必吃美心月餅的吳女士,昨到荃灣街市美心分店換取月餅,得悉美心菠蘿包有使用台灣豬油後,對月餅品質亦憂慮,指美心的聲明資料不全面,無助釋疑,質疑其他食品也可能受影響,「點會淨係整菠蘿包先用,應該全部都有事!」
美心西餅其他食品也讓市民一肚氣。大圍居民林女士前日為女兒慶祝生日,於美心西餅大圍分店購買價值108元的芒果蛋糕。兩女兒進食後同出現屙嘔肚瀉,她懷疑蛋糕食材不新鮮所致。事後美心職員承諾退款,並要求她將問題蛋糕帶返分店,「佢話會攞去化驗,唔知真定假」。
荃灣居民朱女士則對美心保持信心,她常買美心麵包給子女做早餐,最愛皮脆香軟的菠蘿包。昨日她獲記者告知地溝油事件後,即面色一沉說:「唔係呀嘛!」又指早兩天才吃過,但不擔心會對健康有影響,會繼續光顧美心。
受地溝油影響公司及食品不斷增加,多間餅家急急劃清界線,澄清與問題豬油無關。榮華表示,月餅等產品由植物油製造,並無使用豬油;恒香指並無使用台灣強冠豬油。香港奇華餅家指,並無直接或透過經銷商購入台灣強冠的油類產品。

顧客心聲

朱女士
「美心菠蘿包皮脆香軟,前日仲有嚟食,有事?唔係嘛!」

吳女士
「點會淨係整菠蘿包先用嗰啲油,應該全部都係有問題。」

蘋民洗版

黃偉傑:
地溝油問題根本是貴租,是地產商長期的巧取豪奪。政府縱容問題,沒有其他機構監察,源於沒有真正的普選,選出代表人民的議員。

Lok Wing:
我想有用豬油的東西也有吧,現在出街當心,明日又不知道有甚麼黑心食品,做香港人真是慘。

Wh Tam:
油是沒有所謂國際標準的,地溝油是中港台特別國情之一。

Hoi Ching Lam:
月餅都要用好多油製作,會唔會用埋地溝油?

Thomas Kam:
𠵱家台灣都學埋支那啲奇技!不過啲食店同食品廠就真係無辜,咁樣俾間食油廠跣鋪杰嘅。

Amy Chan:
其實咁大集團,除了西餅麵包店,還有快餐、酒樓、西餐、日本菜,如果真係入了地溝油,真係只做了菠蘿包一種咁多?我一星期起碼幫襯五次。

Sonny So:
唔係講笑,食安中心要重點抽查美心月餅有冇用地溝油,因為月餅最容易掩人耳目。

YK Yeung:
同溝渠油比較,反而覺得麥當勞的過期食物不算甚麽了,真可悲。

Mark Chan:
我唔相信美心會買一種油來只是做菠蘿包,必有更大鑊。語言偽術,擠牙膏式偽術。

Fai Ng:
會唔會只係得菠蘿包呀!大部份包餅和點心都有用豬油製作,係唔係需要查清楚呢?

節錄自蘋果日報facebook留言