【本報訊】香港麥當勞多款食物被揭使用上海福喜毒食材後暫停供應,繼早前從泰國引入麥樂雞恢復供應後,今日起脆辣雞腿和番茄重新應市,明起也會再供應粟米。
沙律檸茶供應無期
麥當勞昨表示,受福喜事件影響而暫停供應的檸檬片及沙律菜底,仍在全球供應商網絡中搜羅及採購,未有恢復供應田園沙律、雞扒沙律及鮮檸檬茶時間表。
今日恢復供市的脆辣雞腿,是由銘基(McKey)食品有限公司中國廠房供應,該公司廠房設在深圳羅湖,現時板燒雞腿也由該公司提供。根據麥當勞網頁資料,魚柳和部份漢堡牛肉也是由銘基供應,其母公司是全球第三大肉食集團巴西Marfrig旗下Keystone食品公司。
今起重新應市的番茄由Taylor Farms Food Service美國廠房供應,明日恢復供應的粟米則由J. R. Simplot Company美國廠房供應,不再是國貨。受事件拖累的Double系列產品包括Double足三両、Double魚柳包、Double分享拼盤及Double新地,今日傍晚6時後恢復供應。
麥當勞表示,已委託國際認可檢測機構香港通用檢測認證有限公司(SGS),抽檢以上所有重新恢復供應之食材,以確保符合嚴格的標準。